柠檬泡酒具有补充营养、促进消化等功效，禁忌包括胃酸分泌过多者、胃溃疡者、过敏者、孕妇等人群不宜饮用。
1、功效
柠檬泡酒主要是由柠檬、酒等成分组成，其中柠檬含有丰富的维生素C、烟酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁等营养物质，具有促进消化、补充营养的功效。而酒中含有大量的酒精，具有促进血液循环的作用。因此，适量饮用柠檬泡酒，可以补充身体所需要的营养物质，促进消化。此外，柠檬泡酒中的柠檬酸还可以刺激胃酸分泌，有助于促进食欲。
2、禁忌
对于胃酸分泌过多者、胃溃疡者，一般不宜饮用柠檬泡酒，以免刺激胃酸分泌，加重病情。此外，对酒精过敏者也不宜饮用柠檬泡酒，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，孕妇也不宜饮用柠檬泡酒，以免酒精通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育。
建议患者在日常生活中适量饮用柠檬泡酒，以免引起不适症状。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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