燕窝银耳莲子羹的功效,主要包括补充营养、养胃生津、滋阴润肺等。
1、补充营养
燕窝银耳莲子羹中的燕窝含有蛋白质、糖类、有机酸、游离氨基酸等多种营养物质,银耳含有多糖、酸性多糖、膳食纤维、蛋白质及钙、磷、铁、钠等多种营养物质。食用燕窝银耳莲子羹可以为人体补充所需的营养物质。
2、养胃生津
莲子具有养胃生津的功效,而燕窝具有养胃生津的功效。食用燕窝银耳莲子羹,可以起到养胃生津的作用,适合胃肠道虚弱的人群食用。
3、滋阴润肺
燕窝银耳莲子羹中的燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、燕窝酸、糖类、钙、磷、铁以及B族维生素、尼克酸、核黄素、硫胺素等营养成分,具有滋阴润肺的功效。食用燕窝银耳莲子羹,可以起到滋阴润肺的功效,适合肺燥咳嗽的人群食用。
除此之外,燕窝银耳莲子羹还具有增强身体免疫力的功效。但需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,应及时就医治疗。