39问医生

羊排骨萝卜汤的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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羊排骨萝卜汤具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效。萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。羊排不仅可以补充人体所需的营养元素,而且有助于缓解某些疾病和抵御风寒,是冬天的好补品。羊排是一种高蛋白低脂食品,含有较多的磷脂,经常进食可增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜,有助于脾胃消化。而萝卜具有降气作用,可增强胃肠蠕动。
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2021-10-20 浏览100
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