山药小米百合粥具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、润肠通便的功效，可以改善脾胃虚弱、食少便溏、肺虚久咳、心烦口渴、腰膝酸软等症，比较适合脾胃虚弱、肺阴虚的人群食用。
1、补脾养胃
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃的功效，可以改善脾虚食少、大便稀溏、腹胀、腹痛等症。小米味甘，性凉，归脾、胃、肾经，具有补益虚损、健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱、食少便溏、腹胀、腹痛等症。百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有清心安神、养阴润肺的功效，可以改善阴虚燥咳、失眠多梦、精神恍惚等症。因此，山药小米百合粥具有补脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱、食少便溏、肺虚久咳、心烦口渴、腰膝酸软等症。
2、生津益肺
山药小米百合粥还具有生津益肺的功效，可以改善津伤口渴、口干咽燥、干咳少痰、盗汗等症。
3、补肾涩精
山药小米百合粥中的山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可以改善脾虚食少、便溏泄泻、肺虚喘咳、遗精遗尿等症。
4、润肠通便
山药小米百合粥中的山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可以改善脾虚食少、便溏泄泻、肺虚喘咳、遗精遗尿等症。
5、其他功效
山药小米百合粥还具有补脾止泻、益肺止咳、清热养阴、清心安神的功效，可以改善脾虚食少、食欲不振、大便稀溏、肺虚久咳、失眠多梦、心烦口渴、腰膝酸软等症。
需要注意的是，食疗不能替代药物治疗，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医，在医生指导下进行治疗，以免延误病情。平时要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，不要吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，适当进行运动，有助于增强身体抵抗力。
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