39问医生

煮熟的香蕉有营养吗

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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煮熟的香蕉有营养。香蕉煮熟后食用，有利于人体吸收。因为香蕉性冷，可以在烹饪后消除寒冷，煮熟的香蕉也有滋润肠道和消化脂肪的作用。同时，煮香蕉中含有大量钾，可以使神经和肌肉正常，提高心肌收缩能力减少心脏病的发生，预防胃溃疡。此外，香蕉中的淀粉含量很高，有很强的饱腹感，可以减肥。

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2021-12-01 浏览100次

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