39问医生

初榨橄榄油的功效与作用及食用方法

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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初榨橄榄油有降低血压、降低血脂的功效与作用 。初榨橄榄油主要是用油橄榄初步压榨而成的油,这类初榨橄榄油有降血压、降血脂的功效,能帮助体内胆固醇排除,有助于减肥,缓解便秘。并且使用这种橄榄油炒菜可以不破坏蔬菜的营养价值,保证蔬菜的原汁原味。且含有丰富的维生素a、维他命c及氨基酸,不但可美白肌肤,还可延缓疲劳,有助于改善夜盲症。
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2021-12-09 浏览100
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