黑豆泡醋具有补肾、明目、养血、祛风、活血等功效，对肾虚腰痛、手足麻木、筋骨酸痛、头晕目眩、风湿痹痛等病症有一定缓解作用。
1、补肾
黑豆味甘，性平，归于肾、脾经，具有补肾的功效，适用于肾虚腰痛、肾虚耳鸣、肾虚尿频等病症。
2、明目
黑豆具有明目的功效，适用于肝肾阴虚、目暗不明、头晕目眩、腰膝酸软、筋骨痿弱等病症。
3、养血
醋味酸，具有散瘀、消积、止血的功效，可用于跌打损伤、瘀血肿痛等病症。黑豆泡醋后食用，可起到养血的作用。
4、祛风
黑豆具有祛风的功效，适用于风湿痹痛、筋骨酸痛、手足麻木等病症。
5、活血
黑豆泡醋具有活血的功效，可用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等病症。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
五子衍宗丸
逍遥合剂
吲哚美辛巴布膏
