39问医生

夏天吃胡萝卜好不好

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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夏天吃胡萝卜对身体有好处 。胡萝卜含有胡萝卜素,此物质可以转变为维生素A,对于预防夜盲症有作用。胡萝卜素可以促进骨骼发育,对于青少年比较有好处。胡萝卜可以降糖降血脂,胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。胡萝卜其含有槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量对于冠心病患者有益。
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2021-12-16 浏览100
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