东北臭菜又称为臭菜、乌菜,具有辅助降血压、降血脂的功效,禁忌是对于脾胃虚寒、腹泻的患者不建议食用。
1、功效
臭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有辅助降血压、降血脂的功效。
2、禁忌
由于臭菜性寒,脾胃虚寒的患者食用后可能会出现腹泻、腹痛等症状,不利于病情的恢复,因此不建议脾胃虚寒的患者食用。另外,由于臭菜属于一种碱性的食品,因此对于存在腹泻的患者也不建议食用,以免加重腹泻的症状,不利于身体的恢复。
日常生活中,患者需要注意饮食健康,以清淡为主,少吃油腻、辛辣的食物,可以吃新鲜的水果与蔬菜,比如油菜、苹果、西红柿等,同时还可以适当参加有氧运动,比如跑步、游泳、打羽毛球等,能够增强自身抵抗力。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。