莴笋叶哪些人不能吃_39问医生

莴笋叶哪些人不能吃

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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痛风、脾胃虚弱、腹泻便溏者不能吃莴笋叶。视力弱者，因为莴笋叶多食使人目糊，停食数天，可以自行恢复，因此视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症患者也应少食莴笋叶。因为莴笋叶中含有草酸和嘌呤，所以痛风患者也不能多吃。莴笋叶虽好，但也不可多食，脾胃虚弱、腹泻便溏者不能食用莴笋，食用莴笋叶可能会加重病情。

2022-01-21 浏览100次

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