39问医生

鱼头炖天麻还要放什么材料

韩盛旺 康复科三诊室 主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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鱼头炖天麻汤里面要放红枣、杞子、天麻、当归片,白芷等准备材料。天麻洗净切片,将大鱼头洗净,用油锅煎至两面发黄。把瘦肉洗净,切成块。在汤锅里加入适量的水,除红枣和枸杞外,加入其他草药。加入种子红枣。启动油锅,煎鱼头。煎至两面金黄,放入汤锅,盖上盖子,煮30分钟。加入枸杞,煮2分钟,然后加盐调味。
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2022-09-06 浏览100
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