39问医生

鱼头炖天麻还要放什么材料

韩盛旺康复科三诊室主治医师

黑龙江中医药大学附属第二医院三级甲等

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鱼头炖天麻汤里面要放红枣、杞子、天麻、当归片，白芷等准备材料。天麻洗净切片，将大鱼头洗净，用油锅煎至两面发黄。把瘦肉洗净，切成块。在汤锅里加入适量的水，除红枣和枸杞外，加入其他草药。加入种子红枣。启动油锅，煎鱼头。煎至两面金黄，放入汤锅，盖上盖子，煮30分钟。加入枸杞，煮2分钟，然后加盐调味。

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2022-09-06 浏览100次

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