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鲤鱼头炖天麻具有镇静催眠、祛风止痛、降血压、健脾利水等功效和作用。
1.镇静催眠
天麻具有中枢抑制作用,能增加脑内5-羟色胺含量,提高其活性,从而起到镇静催眠的效果。
2.祛风止痛
天麻有平抑肝阳、祛风止痛之效,而鲤鱼头也具有一定的活血化瘀作用,两者合用可增强缓解头痛、偏头痛等不适症状的作用。
3.降血压
天麻具有扩张外周血管、降低外周阻力的作用,因此可以达到降血压的目的。
4.健脾利水
天麻能够促进血液循环,改善脾胃功能,进而发挥健脾利水的作用。
在食用鲤鱼头炖天麻时,需注意控制摄入量,避免过量导致消化不良或血脂升高等情况发生。此外,对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言,应谨慎食用,以免影响病情控制。