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胡豆对胃有什么好处

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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胡豆对脾胃一般有健脾养胃、清热止血等好处。胡豆可以养胃可治疗脾胃虚弱、气虚、湿热等证型 ，蚕豆是最古老的食用豆类作物之一，也是重要的药材。具有很高的营养价值，蛋白质含量在25%-30%之间。还富含糖、矿物质、维生素、钙、铁和其他微量元素，然而过度食用蚕豆可能会导致腹胀和消化不良。
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2022-02-25 浏览100次
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