39问医生

冬至吃鹅蛋炒香菜的功效作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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冬至吃鹅蛋炒香菜具有健脾开胃的功效作用 。香菜有特殊的香味,可以刺激消化液的分泌,增强味蕾的敏感性,对于没有食欲的人,适当地吃芫荽和鹅蛋。鹅蛋中的蛋白质可以为体内多种酶提供丰富的原料,对改善新陈代谢和调节体内水平将起到非常明显的作用,对于一些食欲不振和消化不良的患者,鹅蛋和香菜可以提高消化能力。
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2022-03-18 浏览100
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