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什么菜有营养又健康

罗文才 普通内科 主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 三级甲等
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一般来说洋葱营养又健康。洋葱是真正的全球普及的蔬菜，也是很多家庭最常吃的蔬菜，炒、凉拌、炖煮都可以。在营养方面，洋葱的确是一种很好的健康蔬菜，不仅富含膳食纤维、矿物质和维生素。此外洋葱含有与洋葱和大蒜相同的辣椒素。有强烈的气味，可以刺激胃酸分泌，增强食欲，杀菌和预防感冒。
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2022-02-27 浏览100次
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