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西红柿煮熟后是寒性吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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西红柿煮熟后就不属于寒性了 。适量吃西红柿可以清热利湿、凉血解毒，对于咽喉肿痛等上火现象有辅助治疗作用。但是需要注意，摄入过量可能会导致寒凉刺激胃肠道，引发腹泻。另外西红柿中维生素C、番茄红素和纤维素比较丰富，可以美白皮肤、对抗自由基、消除颜面部位色素沉着，还能帮助消化。
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2021-12-01 浏览100次
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