39问医生

青少年应该如何食用枸杞子

董华 全科 主治医师
三级甲等
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青少年可以适量食用枸杞、黑芝麻、桑葚、核桃、牛奶等食物以补充营养,但需注意适量摄入,避免过量导致上火等问题。
1.枸杞
枸杞中富含胡萝卜素、维生素E等营养物质,能够促进视网膜上皮细胞的新陈代谢,延缓视力衰退。因此,青少年可以通过食用枸杞来保护眼睛健康。枸杞中的多糖具有抗氧化作用,能清除自由基,抑制黑色素的合成,从而起到美白肌肤的作用。
2.黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸及多种矿物质元素,可为大脑提供充足的营养成分,有利于提高记忆力。此外,黑芝麻还含有大量的卵磷脂,可以增强脑部血管的血流量,改善脑部供氧不足的情况,进而达到健脑益智的目的。
3.桑葚
桑葚含有一种叫做白藜芦醇的物质,该物质具有抗衰老的作用,所以适当吃一些桑葚可以使皮肤变得有光泽且富有弹性。桑葚中还含有乌发素,这种物质对于头发有一定的滋养效果,能够使头发变得更加柔顺亮丽。
4.核桃
核桃仁中含有的亚油酸甘油脂,对软化大便有良好的作用,适量食用有助于缓解便秘症状。核桃仁中含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成成分,经常食用有益于脑力开发。
5.牛奶
牛奶中富含钙质,而钙离子能够抑制神经肌肉兴奋性,有助于缓解紧张情绪,提高睡眠质量。此外,牛奶中的色氨酸含量较高,该氨基酸在体内代谢后会产生5-羟色胺和褪黑素,这两者均有助于调节生物钟,改善睡眠质量。
建议青少年平时注意饮食均衡,避免暴饮暴食或过度节食。同时,保持规律作息,保证充足睡眠,以利于身体发育和健康。
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2024-02-28 浏览100
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