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早晨喝开水冲鸡蛋好吗

张强 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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不提倡早晨喝开水煮鸡蛋。早晨肠胃里没有食物，鸡蛋中的蛋白质不能被吸收和利用，造成营养的浪费，还会刺激肠胃引起肠胃不适。早晨最好先喝白开水，再喝开水煮鸡蛋，可以给身体补充营养、促进生长发育、提高记忆力，增强抗病能力。但是不建议长期食用，鸡蛋中的沙门氏菌不容易被杀死，可能会损害身体健康。
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2021-08-17 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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