缺少维生素C可能引发坏血病,典型表现为牙龈出血、伤口愈合缓慢和皮肤瘀斑。长期摄入不足还会影响铁的吸收,增加缺铁性贫血的风险,并可能导致免疫力下降、容易疲劳。日常饮食中新鲜蔬果是主要来源,均衡膳食通常能满足需求。若存在偏食或吸收障碍,建议在专业指导下评估是否需额外补充,避免自行过量摄入。

缺少维生素C可能引发坏血病,典型表现为牙龈出血、伤口愈合缓慢和皮肤瘀斑。长期摄入不足还会影响铁的吸收,增加缺铁性贫血的风险,并可能导致免疫力下降、容易疲劳。日常饮食中新鲜蔬果是主要来源,均衡膳食通常能满足需求。若存在偏食或吸收障碍,建议在专业指导下评估是否需额外补充,避免自行过量摄入。