39问医生

早餐吃红薯和鸡蛋好吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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早餐吃红薯和鸡蛋一般比较好 。因为鸡蛋是高蛋白食物,红薯是高淀粉类的食物,能够补充能量。患者平时尽量避免高脂肪、巧克力、咖啡、浓茶等摄入,每餐的营养需要均衡,以淀粉类和蛋白质的成分为主,因为淀粉类的食物供能最快,可以提供能量以及发挥其他作用。但是需要注意,胃食管反流病的患者尽量不要食用。
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2021-12-24 浏览100
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