39问医生

蛋黄吃多了胆固醇高吗

简磊内分泌科副主任医师

三峡大学附属仁和医院三级甲等

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蛋黄吃多了可能会导致胆固醇升高。因为蛋黄中含有大量的脂肪类物质，以及丰富的胆固醇，因此如果患者患有高胆固醇血症时，一定要保持低脂、低盐的饮食结构，尽量避免进食一些富含胆固醇的食物，比如动物内脏、奶油、肥肉、坚果、油炸食物等，这些食物可能会导致血脂升高，不利于病情的控制。

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2021-08-11 浏览100次

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