39问医生

谷氨酸钠的危害

王焕臣 全科 主治医师
三级甲等
咨询

谷氨酸钠是一种食品添加剂,适量食用通常不会对身体造成危害,但过量食用可能会引起胃肠道不适、血压升高、过敏反应、肝脏损伤、肾脏损伤等不良反应。

1、胃肠道不适

谷氨酸钠在进入胃肠道后,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,从而引起胃肠道不适的症状,比如腹胀、腹痛、腹泻等。

2、血压升高

谷氨酸钠在进入人体后,可能会使血管平滑肌兴奋,从而导致血压升高的情况。如果患者过量食用谷氨酸钠,可能会导致血压升高的情况加重,不利于身体健康。

3、过敏反应

如果患者对谷氨酸钠过敏,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状,严重时还可能会出现过敏性休克的情况。

4、肝脏损伤

谷氨酸钠需要在肝脏内进行代谢,如果患者过量食用谷氨酸钠,可能会加重肝脏的负担,从而引起肝脏损伤的情况。

5、肾脏损伤

如果患者过量食用谷氨酸钠,可能会导致体内的谷氨酸钠含量升高,从而增加肾脏的负担,严重时还可能会引起肾脏损伤的情况。

建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用谷氨酸钠,以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议需要及时就医,以免延误病情。

66
2021-09-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品