39问医生

甲鱼蛋能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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甲鱼蛋可以吃。
甲鱼蛋含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质元素,适当食用可为人体提供营养物质。
虽然甲鱼蛋中含有一定的营养成分,但由于其可能携带寄生虫或病原菌,因此建议在烹饪前彻底煮熟以确保食品安全。
需要注意的是,由于甲鱼属于滋补类食物,对于脾胃虚寒的人群而言,不宜过多食用,以免引起消化不良症状。此外,购买时应选择正规渠道,并查看是否有检验检疫证明等。
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2024-01-05 浏览100
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