聚葡萄糖一般对人体没有危害 。
聚葡萄糖是葡萄糖的同分异构体，是一种水溶性膳食纤维，具有良好的吸水性和膨胀能力，可以吸收肠道内的水分，增加粪便的体积，刺激肠道蠕动，从而达到润肠通便的作用，一般对人体没有危害。聚葡萄糖具有较强的吸水性，可以使粪便膨胀，增加粪便的体积，从而促进肠道蠕动，有利于粪便的排出，对于缓解便秘有较好的效果。
但需要注意的是，聚葡萄糖不宜与热带水果同食，因为聚葡萄糖具有吸水性，如果与热带水果同食，容易导致热量在体内堆积，引起发胖。
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