维生素B12缺乏的症状常隐匿出现,以疲劳、乏力与面色苍白较为常见,部分人会有手脚麻木、刺痛或平衡感变差等神经表现,也可能出现舌面发红光滑、食欲下降、记忆力减退或情绪低落。症状轻重存在个体差异,与缺乏程度和持续时间有关。素食者、胃肠手术后及老年人风险相对较高。日常可通过动物性食物补充,若症状持续或加重,建议就医评估,由专业人员判断是否需要进一步检查。

维生素B12缺乏的症状常隐匿出现,以疲劳、乏力与面色苍白较为常见,部分人会有手脚麻木、刺痛或平衡感变差等神经表现,也可能出现舌面发红光滑、食欲下降、记忆力减退或情绪低落。症状轻重存在个体差异,与缺乏程度和持续时间有关。素食者、胃肠手术后及老年人风险相对较高。日常可通过动物性食物补充,若症状持续或加重,建议就医评估,由专业人员判断是否需要进一步检查。