含有维生素D的水果有橙汁，而富含维生素D的蔬菜则包括蘑菇、菠菜、甜椒、西兰花等。需要强调的是，虽然这些食物中含有维生素D，但它们并不能直接用于治疗。
1.橙汁
橙汁富含维生素C，而维生素C可以促进身体对维生素D的吸收。适量饮用橙汁可帮助身体更好地利用日光浴中产生的维生素D。
2.蘑菇
蘑菇是一种真菌类食品，含有天然的维生素D，在阳光照射下能够转化为维生素D3。适当摄入新鲜或晒干的蘑菇有助于补充体内缺乏的维生素D。
3.菠菜
菠菜中的叶绿素可以在紫外线的作用下转化为维生素D。经常食用新鲜或晒制的菠菜有利于维持正常的钙质代谢，预防骨软化病。
4.甜椒
甜椒中含有一定的维生素B6，该物质具有促进机体合成血红素的作用，从而间接起到辅助补钙的效果。对于缺铁性贫血患者而言，适当进食甜椒有利于病情好转。
5.西兰花
西兰花富含维生素K，能增强骨骼健康并支持钙的吸收。经常食用西兰花可以帮助改善骨密度低下的情况。从长远来看，这有助于降低骨折风险。
上述提及的所有食物均含有一定量的维生素D，但不宜过量食用以避免可能引起的不良反应。此外，对于特定疾病如高钙血症者，应调整膳食结构并咨询专业医生的意见。
1.橙汁
橙汁富含维生素C，而维生素C可以促进身体对维生素D的吸收。适量饮用橙汁可帮助身体更好地利用日光浴中产生的维生素D。
2.蘑菇
蘑菇是一种真菌类食品，含有天然的维生素D，在阳光照射下能够转化为维生素D3。适当摄入新鲜或晒干的蘑菇有助于补充体内缺乏的维生素D。
3.菠菜
菠菜中的叶绿素可以在紫外线的作用下转化为维生素D。经常食用新鲜或晒制的菠菜有利于维持正常的钙质代谢，预防骨软化病。
4.甜椒
甜椒中含有一定的维生素B6，该物质具有促进机体合成血红素的作用，从而间接起到辅助补钙的效果。对于缺铁性贫血患者而言，适当进食甜椒有利于病情好转。
5.西兰花
西兰花富含维生素K，能增强骨骼健康并支持钙的吸收。经常食用西兰花可以帮助改善骨密度低下的情况。从长远来看，这有助于降低骨折风险。
上述提及的所有食物均含有一定量的维生素D，但不宜过量食用以避免可能引起的不良反应。此外，对于特定疾病如高钙血症者，应调整膳食结构并咨询专业医生的意见。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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