新疆葡萄干是由葡萄晒干后制成，适量吃具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助改善贫血、辅助降血压的好处。但要注意的是，食物不能代替药物。
1、补充营养
新疆葡萄干中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
新疆葡萄干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用新疆葡萄干，有利于排便。
3、抗氧化
新疆葡萄干中含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用，适量食用可以减少自由基对皮肤的伤害，有利于皮肤的健康。
4、辅助改善贫血
新疆葡萄干中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用新疆葡萄干，可以为人体补充所需要的铁元素，具有辅助改善贫血的功效。
5、辅助降血压
新疆葡萄干中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
需要注意的是，新疆葡萄干含糖量比较高，糖尿病患者要避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。如果患者食用新疆葡萄干后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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