孕妇可以适量吃石灰水蒸蛋，石灰水蒸蛋营养价值较高，能够为孕妇和胎儿提供营养物质，同时还能够促进胎儿的脑部发育。但是不建议过量食用，以免引起消化不良、血糖升高等。
在怀孕期间，孕妇需要大量补充蛋白质，以促进胎儿的生长发育。而石灰水蒸蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，孕妇适当食用，可以补充身体所需要的营养物质，还能够促进胎儿的脑部发育。此外，石灰水还含有一定的钙元素，孕妇适当食用，还可以补充钙元素，促进胎儿的骨骼发育。
但是，石灰水属于一种偏碱性的物质，如果孕妇过量食用，可能会影响胃肠道的消化吸收，引起消化不良，出现胃胀、胃痛等不适症状。此外，石灰水中含有一定的石灰，如果过量食用，可能会导致血液中的钙含量升高，从而增加胎儿畸形的概率。
除此之外，在怀孕期间，孕妇应注意饮食多样化，均衡营养，避免食用辛辣、生冷、刺激性的食物，如辣椒、雪糕等，以免引起不适症状。此外，还需要定期进行产检，了解胎儿的生长发育情况。
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