孕妇可以适量吃甲鱼炖鸡。因为甲鱼富含蛋白质，鸡肉富含蛋白质，两者都是孕期补充优质蛋白的食物，可以补充孕妇体内所需的蛋白质，促进胎儿的生长发育。但食用甲鱼炖鸡时需要注意以下几种情况：
1、不可过量食用甲鱼炖鸡
甲鱼炖鸡中，鸡肉属于高蛋白食物，食用过多会增加孕妇肾脏的负担，也可能导致孕妇出现全身水肿等情况，不利于孕妇的健康。此外，甲鱼具有补气益血、滋阴补肾的功效，如果孕妇食用过多，可能会导致流产。因此不建议孕妇过量食用甲鱼炖鸡。
2、不可与辛辣食物同食
甲鱼本身属于寒凉性食物，如果再与辛辣食物同食，比如辣椒、花椒、大蒜、生姜等，可能会刺激胃肠道，导致孕妇出现腹痛、腹泻等症状，严重时也可能导致早产或流产。因此不建议孕妇食用甲鱼炖鸡，同时也不建议孕妇食用辣椒、花椒、大蒜、生姜等食物。
3、不宜食用甲鱼炖鸡炖冰糖
甲鱼炖鸡中的甲鱼属于凉性食物，而冰糖性质较凉，如果孕妇食用过多，可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，也可能会导致子宫收缩，引起先兆流产或流产等情况，因此不建议孕妇食用甲鱼炖鸡，同时孕妇也应少食冰糖。
孕妇在食用甲鱼炖鸡时，还需要注意烹调方法，建议孕妇以清蒸为主，避免使用油炸的方式烹饪甲鱼，否则会导致摄入的食物营养过于单一，从而影响孕妇的健康以及胎儿的生长发育。
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