39问医生

黑豆黑米黑芝麻红豆煮稀饭功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黑豆、黑米、黑芝麻以及红豆煮稀饭一般具有改善胃肠道以及预防贫血等功效 。黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果。黑豆含有的膳食纤维及低聚糖等成分,不但可以帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排出,改善便秘,而且还可以改善肠内菌群环境。但是消化功能较弱的孩子不宜食用,以免出现不适症状。
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2022-01-21 浏览100
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