低聚异麦芽糖是代糖 。在自然界中低聚异麦芽糖很少以游离的状态存在，但作为支链淀粉和多糖的组成部分存在于黄酒、酱油、葡萄糖浆等发酵食品中。低聚异麦芽糖可以促进肠道内双歧杆菌的增殖，抑制肠道内的有害菌以及腐败物质形成，增加维生素含量，提高人体免疫力。长期食用，既不会升高血糖，也不会改变血中胰岛素水平，可放心食用。
39问医生
低聚异麦芽糖是代糖吗
周红胤
耳鼻喉头颈外科
副主任医师
株洲市中心医院
三级甲等
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66
2021-08-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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