39问医生

竹笋干的功效与作用

雷麸尔 中医科 副主任医师
邵阳市中心医院 三级甲等
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竹笋干的功效与作用主要有补充营养、促进胃肠蠕动、辅助降低胆固醇等。

1、补充营养

竹笋干主要是由竹笋制成,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

2、促进胃肠蠕动

竹笋干中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,帮助消化,有利于身体健康。

3、辅助降低胆固醇

竹笋干中的膳食纤维可以抑制胆固醇吸收,有利于降低胆固醇,适合患有高胆固醇血症的人群食用。

除此之外,竹笋干还具有辅助降血压等功效与作用。但要避免长期大量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2021-08-20 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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