39问医生

文蛤的功效与作用及禁忌

文蛤的作用是降胆固醇、促进骨骼发育等，脾胃虚寒者和寒性胃痛腹痛者不能食用。文蛤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸等多种营养成分，具有高微量元素、高蛋白、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，不仅能满足人体营养的需要，还具有一定的药用价值，有抑酸止痛的作用，可以有效缓解的胃痛泛酸等症状。

2021-10-14 浏览100次

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