39问医生

芋头是不是发物

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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芋头一般不是发物 。如果没有过敏,吃芋头不会诱发或加重疾病或引起身体不适。发物通常指含有特定激素、特定蛋白质或强烈刺激物的食物,芋头不符合这一概念。因此在手术、接种疫苗、痤疮等情况下,可以在医生允许的情况下食用芋头。芋头的主要成分是淀粉、糖、胡萝卜素和其他营养素,不含刺激物,因此不属于发物。
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2022-04-11 浏览100
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