洋芋头不是发物 。发物是指动风生痰、发毒助火且容易诱发旧病的一些食物，如蘑菇、鱼虾和螃蟹等，容易导致动风升阳，触发肝阳头痛和肝风眩晕等宿疾，此外还容易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。体质比较敏感的人不能吃发物，否则会引起身体不适，甚至加重某些疾病的症状，洋芋头是一种相对健康的食物而不是发物，含有很多的碳水化合物来补充身体的营养需求。
39问医生
洋芋头是发物吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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