甜杏仁一般具有润肠通便、镇咳平喘、抗氧化等功效，作用是改善便秘、缓解咳嗽，过敏者禁用。
1、功效
甜杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、多种矿物质等营养成分，可以为人体提供所需要的营养，同时还可以促进肠道蠕动，有利于润肠通便。甜杏仁中含有丰富的苦杏仁苷，能够起到镇咳平喘的作用。甜杏仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，可以增强人体免疫力，提高人体抗病能力。
2、作用
甜杏仁中的不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低胆固醇和甘油三酯在血液中的含量，有利于改善便秘。甜杏仁中含有丰富的苦杏仁苷，能够起到抗氧化的作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。
3、禁忌
对甜杏仁过敏者禁用，过敏者食用可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状，不利于身体健康。甜杏仁中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，便秘者食用可能会加重病情，不利于身体健康。
在日常生活中，甜杏仁可以适量食用，但要避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。如果出现消化不良症状，可以通过腹部按摩、推拿等方式治疗。必要时，可以在医生的指导下服用复方消化酶胶囊、双歧杆菌三联活菌散等药物缓解症状。
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