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菱角的功效和禁忌

发病时间：不清楚

病情描述：菱角的功效和禁忌

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医生回答

姚平霞主治医师三甲

全科

菱角具有补充营养、健脾开胃、润肠通便、清热解毒的功效，禁忌主要是腹泻的人群、对菱角过敏的人群以及脾胃虚寒的人群不宜食用，以免加重病情。

1、功效

菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、葡萄糖、不饱和脂肪酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有健脾开胃的功效。菱角中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、淀粉等营养成分，可以促进人体的新陈代谢，还可以促进肠道蠕动，有健脾开胃的功效。菱角中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有清热解毒的功效。

2、禁忌

菱角性寒，腹泻的人群食用后可能会加重腹泻的症状，不利于疾病的恢复。此外，对菱角过敏的人群食用后，可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重时还可能会出现过敏性休克的情况，此时也是不建议食用的。另外，脾胃虚寒的人群也不建议食用，以免加重病情。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。

2021-11-11 18:49 举报

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