39问医生

早上空腹吃海参好吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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早上空腹吃海参一般比较好。海参中含有人体所需的多种营养成分,含有18种氨基酸,其中十种是人体必需的氨基酸,精氨酸含量较高。海参富含蛋白质及微量元素,具有补肾养血的功效。一般需要在空腹时食用,有利于补益效果而且可以增进食欲。但是摄入过量容易引发过敏现象,所以建议有过敏性疾病的患者不可以吃太多。
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2022-07-17 浏览100
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