39问医生

大米加小米煮饭的功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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大米加小米煮饭一般具有补充营养、提供能量、缓解便秘的功效。

1、补充营养

小米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,大米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,两者一起食用,可以补充身体所需的营养成分,有利于身体健康。

2、提供能量

小米和大米中都含有丰富的碳水化合物,食用后可以为身体提供能量,缓解饥饿感。

3、缓解便秘

大米和小米中都含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于大便排出体外,一定程度上可以缓解便秘。

除此之外,还具有健脾养胃、补气安神等功效。但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。若出现腹胀、腹痛等症状,可以到正规医院就诊治疗。

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2022-04-25 浏览100
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