39问医生

莴苣是发物吗?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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莴苣不是发物。

莴苣是一种比较常见的蔬菜,属于植物性的食品,不是发物。莴苣里面含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维,可以补充身体所需要的营养成分,也能够促进胃肠道蠕动,缓解便秘的症状,而且莴苣里面含有的维生素C,能够起到提高身体免疫力的作用。发物一般是指营养比较丰富,但是具有刺激性的食物,容易诱发身体陈旧性的疾病。常见的发物有牛羊肉、海鲜、生姜、大蒜、韭菜、芒果、榴莲等,患者适量食用后,可能会导致身体内的炎症加重,甚至会诱发过敏反应,不利于身体的恢复。

在日常生活中,患者在饮食上要注意营养均衡,多吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,少吃辛辣刺激油腻的食物,比如麻辣烫、火锅等。要注意适量,建议多到户外呼吸新鲜空气和晒太阳,养成良好的生活习惯,晚上不要熬夜,有助于身体健康。

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2022-05-20 浏览100
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