减肥期间一般可以适量吃鸡胗，但是要注意避免过量食用，以免影响到减肥的效果。
鸡胗中含有比较丰富的蛋白质、维生素、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，同时还可以辅助改善便秘的情况。而且鸡胗的热量比较低，减肥期间适量食用不会导致热量摄入过多，也不会影响减肥的效果。但是，减肥期间不可以过量食用鸡胗，因为鸡胗中含有比较多的脂肪，如果过量食用，可能会导致热量摄入过多，从而影响减肥的效果。
另外，减肥期间还需要注意避免食用高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致脂肪堆积，影响减肥的效果。患者可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以促进胃肠道蠕动，有助于减肥。同时，患者还可以适当进行有氧运动，如游泳、慢跑等，可以达到减肥的效果。
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