39问医生

黑豆小米红枣粥的功效?

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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黑豆小米红枣粥具有补充营养、促进消化、补血等功效。

1、补充营养

黑豆小米红枣粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,为机体提供能量。

2、促进消化

黑豆小米红枣粥中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解消化不良引起的不适症状。

3、补血

黑豆小米红枣粥中含有丰富的铁元素,适量食用可以补充铁元素,有助于预防缺铁性贫血。

除此之外,还有增强免疫力等功效。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

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2021-11-19 浏览100
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