桂圆核具有补血生肌、促进伤口愈合、缓解贫血、增强免疫力、改善失眠等功效与作用。由于桂圆核的食用可能存在风险，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的指导。
1.补血生肌
桂圆核具有一定的补血作用，其富含铁元素，能促进红细胞的生成，从而达到补血生肌的效果。对于需要补血或调理气血的人群有一定的帮助。可将桂圆核煮水或加入炖品中食用。
2.促进伤口愈合
桂圆核含有多种氨基酸和维生素，这些营养素有助于组织修复和伤口愈合。适量食用对促进伤口愈合有益。可以将桂圆核与其他食材一起熬制食用。
3.缓解贫血
由于桂圆核有补血的作用，因此能够有效缓解贫血的症状。贫血患者可以通过增加摄入含铁丰富的食物来辅助治疗，如红枣、菠菜等。
4.增强免疫力
桂圆核中的某些成分具有提高机体免疫功能的作用，进而增强机体抵抗力。长期食用可起到增强免疫力的目的。建议作为日常饮食的一部分持续摄取。
5.改善失眠
桂圆核中含有一定量的天然糖分，能够为大脑提供能量，有助于放松神经，促进睡眠。对于存在失眠症状的人群有一定的缓解效果。睡前适当食用可促进睡眠。
需要注意的是，虽然桂圆核对人体有许多益处，但过量食用可能会导致上火，尤其是对于体质燥热者。此外，如有长期服用药物的需求，应在医生指导下进行。
1.补血生肌
桂圆核具有一定的补血作用，其富含铁元素，能促进红细胞的生成，从而达到补血生肌的效果。对于需要补血或调理气血的人群有一定的帮助。可将桂圆核煮水或加入炖品中食用。
2.促进伤口愈合
桂圆核含有多种氨基酸和维生素，这些营养素有助于组织修复和伤口愈合。适量食用对促进伤口愈合有益。可以将桂圆核与其他食材一起熬制食用。
3.缓解贫血
由于桂圆核有补血的作用，因此能够有效缓解贫血的症状。贫血患者可以通过增加摄入含铁丰富的食物来辅助治疗，如红枣、菠菜等。
4.增强免疫力
桂圆核中的某些成分具有提高机体免疫功能的作用，进而增强机体抵抗力。长期食用可起到增强免疫力的目的。建议作为日常饮食的一部分持续摄取。
5.改善失眠
桂圆核中含有一定量的天然糖分，能够为大脑提供能量，有助于放松神经，促进睡眠。对于存在失眠症状的人群有一定的缓解效果。睡前适当食用可促进睡眠。
需要注意的是，虽然桂圆核对人体有许多益处，但过量食用可能会导致上火，尤其是对于体质燥热者。此外，如有长期服用药物的需求，应在医生指导下进行。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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