茨菇具有清热利水、解毒消肿、健脾止泻、化痰散结等功效和作用。
1.清热利水
利尿作用使体内水分排出增多，从而达到清除体内湿热的效果。
2.解毒消肿
通过促进体内毒素的排泄，减轻炎症反应，进而缓解肿胀症状。
3.健脾止泻
有助于改善脾胃功能，提高消化吸收能力，减少腹泻的发生。
4.化痰散结
具有一定的抗炎作用，能抑制细胞因子的产生，从而起到化痰散结的功效。
需要注意的是，由于茨菇性质寒凉，因此不宜过量食用，以免引起肠胃不适。此外，对于有痛风病史的人群而言，应谨慎摄入，因为其嘌呤含量较高，可能诱发或加重病情。
1.清热利水
利尿作用使体内水分排出增多，从而达到清除体内湿热的效果。
2.解毒消肿
通过促进体内毒素的排泄，减轻炎症反应，进而缓解肿胀症状。
3.健脾止泻
有助于改善脾胃功能，提高消化吸收能力，减少腹泻的发生。
4.化痰散结
具有一定的抗炎作用，能抑制细胞因子的产生，从而起到化痰散结的功效。
需要注意的是，由于茨菇性质寒凉，因此不宜过量食用，以免引起肠胃不适。此外，对于有痛风病史的人群而言，应谨慎摄入，因为其嘌呤含量较高，可能诱发或加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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