白茨菇具有清热解毒、健脾开胃、益气补虚、滋阴润燥的功效和作用。
1.清热解毒
白茨菇具有一定的清热解毒作用，能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾开胃
白茨菇味甘入脾经，有一定的健脾开胃功效，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.益气补虚
白茨菇可作为中药使用，其性平微温，归肺、大肠经，有小毒，能够起到益气补虚的效果。
4.滋阴润燥
白茨菇还具有滋阴润燥的功效，对于阴虚火旺所致的心烦不宁、失眠多梦等症有一定调理效果。
需要注意的是，白茨菇虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。此外，对白茨菇过敏者应避免食用，以防引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.清热解毒
白茨菇具有一定的清热解毒作用，能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾开胃
白茨菇味甘入脾经，有一定的健脾开胃功效，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.益气补虚
白茨菇可作为中药使用，其性平微温，归肺、大肠经，有小毒，能够起到益气补虚的效果。
4.滋阴润燥
白茨菇还具有滋阴润燥的功效，对于阴虚火旺所致的心烦不宁、失眠多梦等症有一定调理效果。
需要注意的是，白茨菇虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。此外，对白茨菇过敏者应避免食用，以防引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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