牛奶和白糖的功效与作用，主要包括补充营养、提供能量、润肠通便、增进食欲、辅助改善缺铁性贫血等，平时可以适量饮用。
1、补充营养
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适量饮用可以为身体提供能量，维持机体正常生理活动。
3、润肠通便
牛奶中含有大量的水分，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
4、增进食欲
牛奶中含有丰富的钙元素，适量饮用可以促进机体的新陈代谢，还可以促进胃酸分泌，在一定程度上具有增进食欲的作用。如果出现食欲不振的情况，可以适量饮用牛奶。
5、辅助改善缺铁性贫血
牛奶中含有丰富的铁元素，适量饮用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
虽然牛奶和白糖的功效有很多，但不建议多喝，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解，必要时，也可遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
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