39问医生

红豆绿豆薏米百合粥的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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红豆绿豆薏米百合粥一般可以起到调理肠胃作用 。红豆薏米百合粥通常具有祛湿、减肥、美白等功效,因为百合分为鲜、干两种,其富含蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素等,其次百合具有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃等功效,而莲子中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中钙、磷、钾含量比较高,不仅能形成骨骼和牙齿,而且还能激活一些酶,使其保持神经传导能力,保持肌肉弹性和心脏跳动等。
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2022-09-09 浏览100
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