枣浆具有补中益气、养血安神、健脾和胃、滋阴润燥以及缓解疲劳等功效与作用。由于枣浆的制作原料枣属于中药材，如有需要使用，建议咨询医生。
1.补中益气
补中益气是因为枣浆具有大枣本身具有的甘温之性，能补脾胃、滋养气血。通过补脾胃来达到补中益气的目的，可用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、腹泻等症状。
2.养血安神
养血安神是由于枣浆中的铁元素有助于红细胞合成，改善贫血症状，从而发挥其养血的作用；同时其中所含有的黄酮类物质能够调节神经系统功能，起到镇静催眠的效果。对于失眠多梦、记忆力减退等神经衰弱症状有一定的缓解作用。可将其作为日常饮品或加入炖煮食物中食用。
3.健脾和胃
健脾和胃主要是因为枣浆可以促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，改善食欲不振、腹胀便秘等问题。适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等情况。建议饭前饮用以增强效果。
4.滋阴润燥
滋阴润燥是因为枣浆中含有丰富的维生素C、B族维生素以及多种矿物质，这些成分能够帮助身体补充水分并保持皮肤弹性。适当摄入枣浆对改善皮肤干燥、粗糙有一定作用。可以直接饮用或与其他食材一起制作成甜品食用。
5.缓解疲劳
缓解疲劳是因为枣浆富含碳水化合物，能够为机体提供能量，减少疲劳感。运动前后适量饮用可辅助恢复体力。可根据个人口味选择冷饮或热饮。
枣浆虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。此外，对大枣过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-03-24 12:31 举报
