39问医生

粳米蒸米饭好不好吃

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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粳米蒸米饭,通常比较好吃。首先,粳米具有健脾和胃,补中益气,止泻痢,除烦渴的功效。其次,粳米中含有蛋白质,脂肪,维生素,能提高人体的免疫力,促进血液循环,保持人体气血运行,可以治疗血瘀证。另外,粳米尤其适宜脾胃气虚、倦怠乏力、心烦口渴、食少纳呆的人食用,粳米食用方便,可以煮粥,可以蒸用,还可以做爆米花。
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2021-08-13 浏览100
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