西红柿和海鲜通常能一起吃，但要适量。一般不建议海鲜和富含维生素C的食物一起吃，因为维生素C和海鲜中含有的五价砷结合会产生三价砷，也叫砒霜，是有剧毒的，西红柿中含有丰富的维生素C。但只有一次性吃大量海鲜后再摄入足量的维生素C，才会产生一定量的砒霜从而造成中毒。
39问医生
西红柿和海鲜能一起吃吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-08-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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